Lokacija i istorija
Naša jabuka se proizvodi u najsevernijem delu Srbije, u pokrajini Vojvodini koja se smatra poljoprivrednim srcem Srbije. Svoju proizvodnju locirali smo u Ridjici, malom selu na samoj granici sa Mađarskom, koje njeguje tradiciju organizovanog uzgoja voća još od početka 19. veka. U to vreme region je bio deo Habsburškog carstva i čitavo selom je bila u vlasništvu porodice Kovač koja je na više od 50 hektara uspostavljala i upravljala voćnjacima i voćnjacima kruške. Dugogodišnja tradicija i brižna posvećenost lokalnog stanovništva voćarstvu odražava se u izuzetnom kvalitetu koji pružamo.
Klima
Vojvođanski region karakteriše veoma povoljna klima sa velikim brojem sunčanih dana i umerenom količinom padavina. Prednosti ovih vremenskih uslova odražavaju se na kvalitetu naših proizvoda. Zahvaljujući posebnom efektu mikro klime prisutnom u našem voćnjaku, što rezultira visokim razlikama između noćnih i dnevnih temperatura, u mogućnosti smo da postignemo odlično bojenje crvenih sorti.